Em conformidade com a Resolução RDC Nº 19, de 05 de Maio de 2010 a Embaré divulga a quantidade de fenilalanina, proteína e umidade dos seguintes produtos:

Nome do ProdutoNúmero de
Estimativas
MarcaFabricanteProteína
(g/100g)
Máximo
Proteína
(g/100g)
Variação
Nome do
Aminoácido
Aminoácidos
(mg/100g)
Máximo
Aminoácidos
(mg/100g)
Variação
Umidade
(%)
Máximo
Umidade
(%)
Variação
Bebida láctea UHT
sabor caramelo
1Embaré KidsEmbaré Indústrias
Alimentícias S/A
1,861,86 - 1,86Fenilalanina92,0 92,0 - 92,083,083,0 - 83,0
Bebida láctea UHT
sabor chocolate
1Embaré KidsEmbaré Indústrias
Alimentícias S/A
2,042,04 - 2,04Fenilalanina96,0 96,0 - 96,081,281,2 - 81,2
Creme de leite UHT
light
1CamponesaEmbaré Indústrias
Alimentícias S/A
3,783,78 - 3,78Fenilalanina155,0155,0 - 155,070,270,2 - 70,2
Creme de leite UHT
20% de gordura
1CamponesaEmbaré Indústrias
Alimentícias S/A
2,762,76 - 2,76Fenilalanina119,0119,0 - 119,071,071,0 - 71,0
Manteiga de primeira
qualidade com sal
1CamponesaEmbaré Indústrias
Alimentícias S/A
0,60,6 - 0,6Fenilalanina24,0 24,0 - 24,015,3515,35 - 15,35